Почему хочется солёного?
Желание съесть солёное может указывать на дефицит натрия в организме. Например, при обильном потоотделении во время физической активности или при заболеваниях, которые сопровождаются повышением температуры тела.
Также это может быть связано с нарушением работы почек, которые участвуют в регуляции баланса электролитов в организме. Неочевидным фактором является и дефицит кальция. Почему? Соль способна пусть и временно, но повысить уровень этого химического элемента в крови. Организм ошибочно считает, что проблема решена.
Фото: istockphoto.com
Также есть общие причины. Среди них выделяют:
Проблемы с гормонами
Гормональный фон у человека меняется в течение дня. Вечером уровень лептина, контролирующий чувство сытости, может быть ниже. А вот уровень грелина, стимулирующий аппетит, наоборот, выше. Это приводит к усилению чувства голода и желанию съесть что-то конкретное (жирное, сладкое или солёное).
Недостаток питательных веществ
Нехватка определённых витаминов и минералов, таких как железо, магний, цинк, может привести к желанию съесть что-то конкретное. Например, сладкое или солёное. Особенно это актуально для женщин во время менструации, когда организм теряет много железа.
Стресс и усталость
Желание есть жирное, сладкое или солёное может быть вызвано не только физиологическими, но и психологическими факторами. Какими?
Вечером уровень стресса и усталости у многих повышается. Люди пытаются решить эту проблему с помощью еды. Особенно той, которая содержит много сахара и жиров. Стресс вызывает увеличение уровня кортизола, усиливающего чувство голода, и делает нас более склонными к перееданию.
Фото: istockphoto.com
Образ жизни
Неправильный и активный образ жизни зачастую приводит к тому, что вечером хочется есть больше. Почему? Организму необходимо наверстать потерянные калории за рабочий день. Если пропустить завтрак или обед, то к вечеру появляется чувство сильного голода. Как итог – желание съесть что-то калорийное и насыщенное.
После трудного дня мы часто расслабляемся, смотрим телевизор, проводим время за компьютером или телефоном. Всё это вызывает желание перекусить. Как его контролировать? Необходимо поддерживать режим питания и избегать перекусов по вечерам.
Расстройство сна
Недостаточный сон или нарушение режима также влияет на увеличение аппетита, включая желание съесть что-то жирное, сладкое или солёное.
Фото: istockphoto.com
Привычка
Пагубной является повадка перекусывать по вечерам. Со временем это становится привычкой, от которой трудно избавиться. Организм начинает постоянно запрашивать жирное, сладкое или солёное в одно и то же время суток.
Хочешь получать больше советов и лайфхаков для здорового образа жизни?
Подпишись на еженедельную рассылку Лайфстайла.
Source: championat.com